秋天緊膚美白秘訣 要食白色食物【有片】

健康 16:43 2016/09/28

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攝影:程志遠

入秋講養生,原來飲食調養最簡單重點是:要吃白色食物,像白色的椰菜花、雪耳、雪梨、淮山、杏仁、百合、川貝等,都應該吃。事關白色食物「入肺」,中醫指多進食防秋燥外,更可有助緊膚美白,非常「抵食」。

註冊中醫師林婉珺直言,中醫養生講求順應天時,主要重點是「治未病」,未病先防,使人體陰陽平衡,減少疾病的發生。咁點解秋天多吃白色食物就可以養生防病呢?她親自解話:

事實想防口乾、鼻乾、眼乾、喉嚨乾、皮膚乾裂等秋燥症狀,因白色食物入肺,入秋後多吃,可有助肺的宣發及收歛,平衡都市人經常夜睡易有的陰虛火旺體質,有效減少乾燥內熱表現。

林醫師特別提醒貪靚女士:

秋天對應的臟腑是肺,而肺主皮毛,即皮膚毛髮,故多吃白色食物增強肺臟的功能外,皮膚相對亦可以有緊緻、美白的表現,會無咁乾燥減少幼紋。

她建議當下至初冬(氣節至霜降或立冬),都不妨多吃白色食物以潤燥。「一般體質可以放心食用白色食物,建議可每周吃3至4次。但過敏性體質者,因秋季著重『補氣』,補足『肺衛』之氣,宜慎選白色溫性、補氣的食物(如百合、杏仁、川貝等)來進食,以增強肺臟對於秋燥及外邪的防禦能力,提升身體免疫力。」

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撰文 : 梁慧珍 TOPick記者