黃凱詩：跟曹星如餐單減磅？

準備開始減磅的Fanny好像很擔心似的，悶悶不樂，她說︰

我一直很仰慕曹星如，愛他的拼搏精神外，還有很羨慕他那完美的身形。不過，那天我看到他的一篇訪問，內附他的減肥餐單，他稱，大部分食物都是清蒸白烚，而且鮮有跟朋友外膳，很多時都是吃烚雞肉，我怕……我參加這120天的減肥計劃過程中，要這樣吃的話，我恐怕捱不過。

白烚雞胸肉最低脂

聽罷，我莞爾一笑，正色地對她說︰「你放心！我並不打算將你鍛練成職業拳手。」

看到她疑惑的神色似是鬆了口氣，我繼續詳細解釋︰「我也曾看過那篇訪問。你的情況跟他完全不同！首先，由於他是職業拳手，更是超蠅量級選手，磅數對他十分重要，而且肌肉量要得以保持，所以才要戒得那樣清淡。

他除了糖和油量要嚴格控制外，鹽份的攝取亦必須限制，所以才不能外膳！只吃雞肉，特別是雞胸，大概因為這部分屬低脂肪肉類，而且蛋白質非常優質吧！

要學懂如何選擇外膳

Fanny開始覺得有點希望，我說︰

其實，我從不建議減磅戰友在減肥時，每餐均自行煮食，畢竟，完成減肥計劃後，你也會出外用膳，若你不想減磅後反彈，就要學懂在餐廳可怎樣吃得美味又健康。

Fanny猛點點頭表示認同，我續道︰「你有看過我們出版的減肥食譜嗎？減肥也一樣可以吃咖喱雞，又可做意大利飯，還可以為自己做一客焗豬排飯呢！記着，減肥也可以吃得很精采的。」

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