黃凱詩：茶餐廳多士邪惡排行榜

營養師會到茶餐廳嗎？當然會，這裏是觀察大眾飲食文化的好地方，尤其是減肥人士，在減肥期間，若選擇適宜，即使吃茶餐、快餐，也可減肥兼吃得滋味；但若果心存謬誤，錯選食物的話，不能減肥之餘，反而繼續增磅不自知。

奶油多肥過叉燒湯意

搭枱大概是香港一種很特別的飲食文化，在茶餐廳的卡座，隨時跟兩三位完全不認識的人一起吃飯。那天，在茶餐廳內，就遇上兩位小妮子。

她們坐在我的對面，甫坐下，四眼妹妹說︰「打算柯打一客叉燒湯意，你呢？」

她的朋友回答說︰「我正積極減肥，要吃得清淡點，要一份多士可以。」剛巧，侍應走過來，這位朋友立即落柯打︰「麻煩一客叉燒湯意，另要一份奶油多。」

四眼妹妹立即問︰「奶油多也算清淡嗎？」

這位朋友堅稱︰「多士總比一客意粉來得清淡。」

牛油最邪惡，瘦身選果占多

我默不作聲，繼續專心吃午飯。

一份多士比一碗粉麵更低卡？相信她太低估醬料的熱量了。

茶餐廳的多士，不外乎就是牛油、煉奶、花生醬及果占這四款配搭。

這四種醬料中，由高至低排列的話，每湯匙計，最高卡的當然是牛油，有102卡，排第二是有94卡的花生醬，接着就是60卡的煉奶，最低卡是只有48卡的果占。

這位朋友要的奶油多，最保守計算有370卡之多，相反，四眼妹妹叫的叉燒湯意才是190卡。所以，若減肥又想吃多士，果占多士才是瘦身之選。

【延伸閱讀】比西多士更肥膩　邪惡下午茶排行榜

【延伸閱讀】烘多士愈黑愈容易致癌？3大預防貼士

【延伸閱讀】減肥毋須節食　營養師教吃茶餐廳常餐5個小改變

【延伸閱讀】姚子羚Keep Fit秘訣　早餐前先飲杯暖水