一罐橙汁汽水糖分比可樂更高　飲一罐等於食8.5粒方糖

可樂高糖分眾所周知，那麼轉飲橙汁汽水會否更健康？其實橙汁汽水的糖分非常高，一罐330ml的橙汁汽水已經等於8.5粒方糖，比可樂的6.5粒方糖更高，所以絕不會比可樂更健康。

據衞生署食物安全中心資料顯示，一罐330ml的橙汁汽水就已經有43克糖，即等於8.5粒方糖；反而普通可樂的糖分則只有34克糖，等於約6.5粒方糖，兩者均已超出世界衛生組織建議的25克標準，即飲一罐汽水已經超標。

世界衛生組織建議，以二千卡路里計算，成年人每日吸收糖份應少於25克，即6茶匙或約5粒方糖以下。

而衛生防謢中心亦曾經比較20款香港人常飲的飲品，發現橙汁汽水的糖分最高，其次則為忌廉汽水（40克糖）及紅豆冰（36克糖），普通汽水則列在第4位。

【延伸閱讀】含代糖汽水會引致器官硬化？腦神經科醫生：沒證據支持

果汁VS果汁汽水

如果果汁汽水糖分高，飲果汁又如何？飲果汁前要先留意瓶身寫的是「果汁飲品」還是「果汁」。因為法例規定，只要該飲品含有三分之一成分的果汁，就算其餘為添加的糖水，都只可稱作果汁飲品。而如果要稱為果汁，則要百分之百純果汁成分才可以。

【延伸閱讀】冷壓果汁具排毒功效？ 營養師協會：沒有足夠科學證據證明

鮮榨果汁糖分較少？

雖然鮮榨果汁看似較健康，但其實鮮榨果汁的糖分亦非常高。註冊營養師謝詠瑩（Gloria）曾接受TOPick訪問時指出，一般一枝500毫升的果汁是由2至3個水果製成，含有的糖分可高達12茶匙，即同樣超出每日攝取量。因為果汁的糖分太高，所以不適合天天飲用。糖尿病患者要特別小心，因為血糖過高很易引發併發症。

她表示製作果汁的過程中會將殘渣丟棄，大大減少飲品中的纖維和抗氧化營養素。如直接飲用已隔去纖維的果汁，就會只剩果糖及一些維他命，血糖自然會直升。她建議與其喝高糖分的果汁，不如吃原個水果更健康。

水果一定是原個吃最好！果皮所含的抗氧化營養素比果肉還要多。

【延伸閱讀】黃凱詩：飲果汁比汽水更易致肥！