【武漢肺炎】小朋友少運動易肺氣虛　中醫推介5款健肺食物提升抵抗力【內附湯療推介】

新冠肺炎（武漢肺炎）疫情持續擴散，教育局宣佈將不會早於3月16日前復課。小朋友常常留在家中減低染病機會，可是家中有不少危機增加小朋友肺氣虛機會，令抵抗力下降。註冊中醫温愛詩博士解構小朋友留在家中易導致肺氣虛的原因，並推介5款健肺食材和1款湯療，對抗肺炎。

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肺氣虚的人容易患上肺炎

温博士指氣虛的人致通常有肺、脾、腎的虛弱症狀，而肺氣虛主要是因為先天體質弱，後天脾胃功能失調，生活及飲食習慣不良，或會引致肺氣虧損，肺氣虛則百病從生。

脾胃功能好，肺氣功能便會好；若脾胃虛弱，容易肺氣虧虛，免疫力降低。

中醫有云，「肺屬上焦」，意即肺是人體免疫的第一道防線，肺氣不足，會引致抵抗力低，抗病能力虛弱。他們鼻與皮膚抵抗力也較弱，他們容易受風邪入侵，較易患上鼻敏感或鼻竇炎，有機會蔓延至氣管，導致氣管炎，支氣管炎甚至肺炎。

當邪氣阻塞於肺，會令肺部呼吸不順，便容易滋生細菌，引致肺部炎症。

臨床病徵上，肺炎患者往往會有有大便秘結，流黃鼻涕，口乾，喉中多粘膩黃痰，或舌苔黃而厚膩的跡象。

小朋友長期留在家裡或會肺氣虛

温博士指小朋友免疫系統較差，脾胃消化功能尚未健全，所以肺脾虧虛之下，容易傷風感冒挾濕，而小朋友停課留在家中亦會面臨肺氣虛危機。

小朋友難免亂飲亂食，喝汽水，食曲奇等等。若毫無節制，脾胃累積一大堆垃圾（濕熱），增加風熱感冒、支氣管炎及流感肺炎的機會。再者，小朋友經常在家中少運動，抵抗力下降，加上天氣忽冷忽暖，亦增加了傷風感冒風險。

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5款健肺食物

淮山：性平味甘，具有健脾補氣、益肺固腎、益氣養陰、固精止帶等多種功效。

南杏：性味甘、平，含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。

百合：味甘、微苦，性微寒，養陰潤肺。清心安神，可治陰虛久嗽，餘熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢。

北杏：「北杏」就是苦杏仁，苦杏仁常被中醫用來與其他中藥搭配，治療感冒、咳嗽、氣喘、老年慢性氣管炎，以及產婦、老人大便秘結等症，有降氣止咳平喘，潤腸通便之效。

川貝母：味苦、甘，性微寒。食療效用具有清熱化痰，潤肺止咳，散結消腫的功效；主治虛勞久咳，肺熱燥咳，肺癰吐膿，瘰癧結核等。

温醫師向大家推介一款健肺湯療，預防肺氣虛。

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健肺袪濕湯（2人份量）

材料：太子參30克，南杏20克，北杏15克，淮山15克，百合20克，炒扁豆20克，茯神片30克，陳皮1個，蜜棗2個，豬瘦肉半斤。

製法：先將瘦肉洗淨飛水，再將其他藥材洗淨，全部放入煲內，加入適量清水，大火滾後轉文火計煲約1.5-2小時，加鹽調味即可。

功效：健脾益氣，潤肺袪濕。

注意：如有傷風感冒慎服。（性質溫和，飲用次數份量沒有什麼要特別注意）

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記者：王芷瑩