潤肺雪梨奶 KO兒童秋涼咳嗽

親子 16:50 2016/09/28

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踏入秋季,天氣開始乾燥,溫度逐漸轉涼,家長可會留意到小朋友多了幾聲咳?就著這個問題,TOPick請教香港中醫學會慈善基金會副主席鍾啟福博士,教家長們炮製一些食療,幫助小朋友紓緩咳嗽。

咳嗽的成因

內因(本身體質):肺脾虛弱,易生痰涕;抵抗力差,容易讓外間的風寒燥邪入侵身體。

外因(處身環境):秋天溫度漸降,氣候逐漸乾燥,肺臟首當其衝,此時人們會相對容易出現乾咳。

鍾醫師表示,每當氣候轉變時,早晚溫差開始轉大,若感受到寒邪、燥邪、或過食生冷,都可以是本季容易引起咳嗽的誘因,因此在此提醒家長,不要讓子女進食冰凍食物、飲品,注意家居環境衛生,減少接觸致敏原,如塵埃。

將室內濕度控制在不低於70%以上,溫度保持在24-25℃左右,亦有助緩解呼吸道乾燥及秋冬乾咳的症狀。

以下食療,製作方法簡單,容易入口,大人小朋友都適宜飲。

1. 生薑紅糖飲

材料:生薑3片、陳皮1角、紅糖少許

煮法:將生薑、陳皮放入杯中,加熱水焗20分鐘後放入少許紅糖,紅糖溶解後可飲用

服法:一天1-2次,每次1杯溫服

功效:溫化寒痰,止咳平喘 

適合:感受風寒後早晚容易咳嗽人士,症狀見痰多色白、清稀,怕冷

2. 潤肺雪梨奶

材料:雪梨1個,牛奶250毫升,蜂蜜適量

煮法:雪梨切塊,加清水適量放入鍋中,再加入牛奶煮沸後,用蜂蜜調成即可服用。

服法:一天1次,每次1碗

功效:潤肺止咳、平定喘嗽

適合:每逢秋季容易出現乾咳症狀,伴有皮膚乾燥、口鼻乾燥等

以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊醫師

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撰文 : 何寶華 TOPick 記者