黃凱詩:夏天減磅大敵 菠蘿易致肥

健康 11:56 2017/05/16

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(Pixabay 圖片)

黑糖的真面目被揭穿後,我們沿着位於那霸的國際通一直走,沿途見到大大小小的菠蘿,饞嘴的Bonnie說︰「看來菠蘿是沖繩的特產,不如我們買幾個回酒店試一下!」

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一片菠蘿=一份水果

我說,買一個好了!理由是:

菠蘿的糖分及熱量也有不少,每一片三吋半直徑的,已有11克碳水化合物,當中有8克是糖分,熱量也有44卡,相等於一份水果了。

繼續解釋:

我爸媽也有糖尿,不宜吃太多,而且,雖然生果益處多,就像菠蘿,每一片也有40毫克維他命C,但吃得過量,同樣會致肥。

很多戰友夏天趕來減磅,就是因為在炎夏吃了太多生果和果汁。所以,你別買太多,我不想浪費啊!

Bonnie問︰「糖尿病人不可吃生果嗎?」

患糖尿少吃西瓜龍眼荔枝

我說︰

糖尿病人並非不可吃生果,只是要看時間及分量,一次不能吃太多,而且建議多選低升糖指數的生果吧!蘋果、雪梨、橙、西柚、士多啤梨、奇異果及西梅,都屬低升糖的;而西瓜、龍眼及荔枝就宜少食,畢竟升糖速度較快啊!

我再補充︰

進食時間最好在正餐前後約一至兩小時,如果同時要減磅的話,正餐前吃生果更能有助減低食慾呢!

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撰文 : 黃凱詩