黃凱詩:皮膚補水法寶士多啤梨

健康 14:18 2017/05/09

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一眾朋友在討論買哪個牌子補濕面膜較好。我卻說︰「外敷的有效時間平均只有四小時多,攝取足夠水份更重要啊!」可是,少飲水的Bonnie卻應為清水淡而無味,很難入口,想找些另類選擇。

西瓜、生菜含水份亦高

於是,我向她提出建議︰「最簡單可加點檸檬汁在水中,令清水帶點清新的檸檬味。此外,飲用牛奶、豆漿或進食乳酪等都可補水,但由於當中也含豐富蛋白質,並有熱量,大家要注意飲用分量啊!咖啡及濃茶則含有咖啡因,較容易利尿,並非最佳保水方法。」

祖兒問︰「那麼吃水果有助補水嗎?」

我解釋:

西瓜及士多啤梨的水份含量達92%,是上佳的補水食物。西柚、橙、梨、紅莓藍莓也有87%的水份呢!

我推介了多款時令水果,並補充說道︰

其實蔬菜的水份比生果更高!你吃羅馬生菜沙律時,一定感受過啖啖清新的感覺,其水份的百分比,達96%,與青瓜看齊。而蘿白、西芹的水份也有95%!所以,每天吃兩份蔬菜,對補水也有舉足輕重的影響!

果汁代水易墮高糖陷阱

Bonnie問︰「除了補濕,水在人體還有甚麼作用?」

「我們整個循環系統,無論是消化或吸收,也依賴水份,就連排走廢物,也要水的參與。」

Bonnie眼珠兒轉了一圈,說道︰「既然如此,我嘗試多補水吧!由於我怕切生果,日後我會多飲生果汁以代替清水!」

面對着自以為想出一條妙計的Bonnie,我無奈地説道:「那麼,你又中了高糖陷阱了!」

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撰文 : 黃凱詩